導語：
中國是全球最大的西瓜生產國及消費國，根據聯合國糧食及農業組織（FAO）
2019年的數據顯示，中國的西瓜種植面積達1471.58千公頃，占全球西瓜總
面積的47.71%。產量為6086.12萬噸，占了全球產量的6成以上。另外，我
國每人一年能吃下40kg的西瓜，這個數量是全球人均吃瓜量的3倍。
